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07/02/2010

UNE AUTRE SORTE DE BOULES

La semaine dernière Heraime était bien occupé .IL fallait préparer le concours de belote annuel .

 Celui qui m’aidait habituellement revenait d’hôpital et je devais donc découper 50 kg de viande pour faire les lots .

Voilà une pleine table de viande de porc découpée.

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Le lendemain mon ami était quand même là pour faire les saucisses et saucissons car heraime peut bien tourner la manivelle de l’embosseuse mais n’est pas assez compétent pour ficeler les saucissons .Pour les saucisses il pourrait se débrouiller ,les boyaux sont bien plus solides.

On sait faire les boules .

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Voilà une pleine table de saucisses pour lots (50)et un plein seau de saucisses portions(105) pour le repas du soir du concours.

BILD2446.JPG
BILD2444.JPG

 

une quinzaine de saucissons aussi.

 

Un PPS de Chris pour votre fin de dimanche

FAITES UN VOEU AU PASSAGE DE LA COMETE.pps

 

Commentaires

Quel courage héraime !!!!
Toute cette viande, comment faire pour en venir à bout, mais les saucissons m'ont l'air bien apêtissant.
Bon courage et merci pour le diapo
Bisous
Anita.

Écrit par : anita | 07/02/2010

Et voilà notre infatigable Heraime en train de préparer avec son ami des kilomètres de saucisses.
Si il arrive à faire assez de kilomètres (de saucisses) il pourra paraître au "Guiness book".

Quel est son programme suivant ? Je pense que ce sera bientôt le jardin si l'hiver ne se prolonge pas trop.

Je te soutiens moralement pour la confection des saucisses
Bises
chris

Écrit par : chris | 07/02/2010

Ouah ! eh ben mon cochon.. Moi j'ai le jambon et toi la saucisse... J'aime le jambon et la saucisse, j'aime le jambon quand il est bon, mais j'aime encore mieux coucher avec la bonne, j'aime le jambon et la sauci isse, j'aime le jambon quand il est bon.

Ici aussi ils ont tué le cochon dans le coin... Du boudin à manger ! j'ai une bonne recette de hâchis parmentier au boudin du Béarn... Bises à toi mon René. Miche

Écrit par : miche | 08/02/2010

hé bien voila une affaire bien ficelée!!!

Écrit par : stephanoise | 08/02/2010

Ça me fait revenir de nombreuses années en arriére,lorsque on tuait le cochon.Quels bons souvenirs de mon
enfance,mais quel travail! Amitiés. MONIQUE R.

Écrit par : Monique | 08/02/2010

Oh! là là quelle tablée. Mais tu sais tout faire, ami heraime. As tu gagné? Bonne soirée amitiés Alpinus

Écrit par : l'Alpin | 08/02/2010

j'ai pas gagné mon ami mais j'étais premier à la fin de la première partie ;il eût fallu que le concours s'arretasse là.

Écrit par : heraime | 08/02/2010

oh lala il y a de la saucisse sur la planche !!! quel cuistot tu fais Heraime, tu as dû faire des heureux !! chapeau ...

Écrit par : michka | 09/02/2010

c'est un peu tôt, je viens de petit déjeuner... je reviendrai
amitiés

Écrit par : henri | 09/02/2010

Coucou !

Quels courageux les gars , bravo !
Une saucisse aussi , non pas Félicie ....... hi !

Bon mardi à vous deux bizoux Françoise !

Écrit par : françoise la comtoise | 09/02/2010

quel travail ! la table saucisses et saucissons à cuire est bien sympathique, bravo.Amitié. Renée

Écrit par : Renée | 11/02/2010

Les commentaires sont fermés.

 
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