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27/07/2011

Pendus hauts et courts

on m'a toujours appris que les oignons ne devaient pas voir le soleil d'Aout.

Comme ils étaient déjà de bonnes tailles j'ai décidé de les rentrer autour du 14 juillet ,laissés ressuer sur la terre pendant un jour au soleil .

Ensuite enlever la première pellicule qui ,je l'ai remarquée était très fine comme du papier à cigarette environ 5/100° de mm d'épaisseur.

Si j'en crois les anciens cela présage un hiver très doux . On vérifiera s'ils avaient raison .

Je n'ai pas pesé mais comme j'en avais semé 1kg je pense sans trop me tromper qu'il y en a entre 30 et 40kg.

De quoi faire de bonnes soupes

car je préfère le goût de l'oignon à celui du poireau .

BILD4327.JPG

 

Commentaires

oignons -oh oui
du beau boulot
suspendus par la queue
cette histoire de peau fine
présage de l'hiver
chez nous aussi ça se racontait
la tradition orale
amitiès

Écrit par : ventdamont | 27/07/2011

magnique récolte
en Bretagne, nous avons la fête des oignons en début septembre !
Belle journée ensoleillée !

Écrit par : Marie-Thérèse | 27/07/2011

excuse-my !
mon ordi saute les mots ...enfin,
une magnifique récolte bien sûr... le jardinier bien récompensé
j'en profite pour ajouter un site, beaucoup de monde au pèlerinage de Sainte-Anne d'Auray hier !
www.sainteanne-sanctuaire.com

Écrit par : Marie-Thérèse | 27/07/2011

Fera-t-il meilleur cet hiver qu'en ce moment ? bonne journée René et à plus tard .

Écrit par : Marcel | 27/07/2011

et bien ça va pleurer dans les chaumières quand il faudra eplucher tout cela !
tu as une belle recolte mon cher René, tu vas pouvoir manger de super soupes, effectivement beaucoup de gens preferent les oignons aux poireaux à cause des fils ...j'aime les deux, les poireaux "en asperge" comme on disait chez nous sont pour moi le nec plus ultra , d'autant que les poireaux ne me sont pas interdits par la facuté alors que les asperges ....
et puis je reconnais bien là le vieux revolutionnaire , sans culotte? que tu es , pendre les oignons un 14 juillet , c'est cocorico vive la France , le bal musette et la soupe à l'oignon!
bises

Écrit par : josette | 27/07/2011

Tes oignons nous font de beaux sourires dans leurs habits du dimanche!Si j'ai bien compris, le mois d'août sera très ensoleillé puisque tu as rentré les oignons...Bises

Écrit par : Allier-née | 27/07/2011

Belle récolte ! à faire pâlir de jalousie n'importe quel jardinier! Espérons que tes oignons ne se tromperons pas et que l'hiver sera clément. Amicalement. Monique R.

Écrit par : monique Ruiz | 27/07/2011

Alors vivement cet hiver qu'on ait ... un peu plus chaud !!!
Bises à vous 2

Écrit par : Biche | 27/07/2011

Hum ! une bonne soupe à l'oignon, quand la bise souffle dur et froid sur nos oreilles, voilà qui requinque un homme, est-ce que tu fais la gratinée lyonnaise ? je ne connais rien de meilleur
Bisous

Écrit par : f.jegou | 27/07/2011

Je ne plante plus d'oignons car ils ne poussent pas bien dans ma terre
Les pendre un 14 juillet...faut le faire
Pour les pellicules ma grand mère disait cela elle aussi mais peut être qu'ils se sont deshabillés au printemps car ils avaient trop chaud...
Je suis dans les tomates j'en ai beaucoup je fais des tomates farcies que je vais congeler pour cet hiver
Bises du soir pour vous deux
Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 27/07/2011

ta note va plaire à Henri!!!!


Bises de ta copine


Roro

Écrit par : roro | 27/07/2011

Je sais ma copine Roro pourquoi !!il n'aime pas les poireaux.Pour Brigitte elles commencent juste a murir les miennes mais j'en aurai bien 100kg ,peut être un peu moins ,la c'est Mijo qui aura du boulot pour le coulis.Pour avoir de beaux oignons il ne faut pas fumer à cet endroit.

Écrit par : heraime | 27/07/2011

J'oubliais ,Brigitte ,Mijo congèle aussi les tomates creusées seulement sans la farce qu'elle fait au dernier moment .Sinon elles arrivent a rancir.

Écrit par : heraime | 27/07/2011

Une belle récolte.
Bises
Geneviève

Écrit par : Geneviève | 27/07/2011

Hello
Quelle belle récolte et celle des tomates qui se prépare, et bien bon courage.
Avec tous ces oignons tu as de quoi tester ma recette de "flammekueche" parue dernièrement sur mon blog.
Amitiés voisin
Janie

Écrit par : Janie Bataille | 30/07/2011

Mon cop,je suis comme toi ce soir, triste à mourir.

Alain était mon ami.Tu as raison, la meilleure plume de blog 50 et tant d'humanité!

Il pleut des larmes sur nos blogs.

pensons à laurence.

Bises d'un triste soir

(J'étais avec maman lorsque nous avons appris la nouvelle).

Écrit par : betty | 30/07/2011

Bonjour René
si tu veux la photo que j'ai mis hier sur mon blog tu peux la prendre ou me la demander pour l'avoir en plus grand et en couleur " elle est libre "
Amitiés
nunus63

Écrit par : nunus63 | 01/08/2011

Beaux, beaux mes oignons, venez,venez-les voir, oignons à soupe, oignons à frire, ils sont beaux mes oignons ! Pas cher, un prix d'ami pour mes beaux oignons ! Ne pleurez pas ils finiront dans vos assiettes. En attendant belle récolte.

Bises.

Écrit par : judith | 01/08/2011

merci beaucoup René, le resto peut-être, mais Copacabana, je ne crois pas

Bises à vous deux


Roro

Écrit par : roro | 01/08/2011

Miam ! Une bonne soupe à l'oignon gratinée, mais... pas quand il fait chaud !
Bonne journée,
Gérard.

Écrit par : CHAP | 02/08/2011

Si Alain était encore là, il t'aurait donné les mêmes conseils qu'en 2007 ou le Vieux Grigou ne savait pas cultiver les oignons....Je n'ai pas eu besoin d'oignons auj pour pleurer....Mais de relire vos joutes verbales me remonte le moral...Bises .

Écrit par : Allier-née | 03/08/2011

Les commentaires sont fermés.

 
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