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28/10/2013

ça vous en bouche un coing

C'est vrai qu'au petit déjeuner quelques tartines de gelée de coing vous font espérer

une excellente journée

Alors comme un de mes frangins m'a donner quelques beaux coings je me suis amusé

a appliquer une recette  avec l'aide de google.

Les recettes c'est pas ce qui manque .

voila de beaux coings bien propres et bien essuyés.

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Coupés en morceaux avec la pelure et les pépins ;

de l'eau juste au ras des morceaux avec un bâtonnet de vanille

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a faire cuire une bonne demie-heure pour que ça s'écrase au presse purée.

Et presser tout l'ensemble sur ce tissus dans une bassine

BILD8902.JPG2.5kg de jus et même poids de sucre cristallisé et cuisson un bon quart d'heure a feu vif quelques minutes.Versé dans les pots ébouillantés ,refermés ,renversés 5mn puis redresser.

BILD8903.JPGET voila 5kg de plaisir pour les déjeuners gourmands de Heraime.

Ne vous fiez pas aux étiquettes ;c'est pour tromper le monde.

 

 

08/10/2013

L'enfant à la voix d'or

Souvenez vous il a bercé notre enfance de sa voix extraordinaire et je me suis posé la question

 

qu'est il devenu on ne l'entend plus ? il s'appelle JOSELITO

 

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Tapez JOSELITO sur you tube et vous pourrez entendre plusieurs de ses chansons .

et si vous tapez sur google qu'est devenu JOSELITO

 

ET VOUS VERREZ QU'IL EST BIEN VIVANT ET QU'IL A TOUJOURS UNE VOIX D'OR.

 

Demandé pour jouer dans des films aucun premier rôle ne voulait de lui

car ce dernier serait passé au second rôle ,voila pourquoi on ne l'entendait plus .

Comme c'est dommage ;pourquoi ne pas l'inviter en France ,à la télé ,

vous seriez tous sous le charme comme moi.

Bonne écoute sur YOU TUBE

07/10/2013

FETE DE LA FOURME 2013 A MONTBRISON

 

Comme chaque année le premier dimanche d'Octobre se déroule la fête de la fourme à Montbrison.

Produits du terroir , artistes en tout genre , groupes folkloriques sont bien présents.

voici quelques images

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ci dessus les artistes du verre

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Le tourneur sur bois excellent sculpteur avec la photo suivante

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ci dessous le travail de ferronnerie

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Maintenant la maison du café nous présente ses produits

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le potier en plein travail

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Et pour la fine bouche les produits du terroir

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et bien sur X stands de fourme de Montbrison

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le samedi après midi on apercevait quelques groupes folkloriques

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ci dessus un groupe Slovène et c'est JANIE qui vous montrera la suite

avec le corso fleuri

vous prendrez vos boules quiess  pour écouter le groupe Slovène

 

ET bien sur le bonheur d'avoir eu pour cette journée la présence de Janie de haute Loire

et de son mari Dominique ;présence au combien sympathique.

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02/10/2013

DERNIERE NOUVELLE DU JARDIN

Un petit coup d’œil sur ce qui reste au jardin début octobre

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les dernières roses entourées de soleil

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les doucettes sont sorties

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les dernières tomates  ; il serait temps qu'elles murissent

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les derniers haricots

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Salades frisées et épinards géant d'hiver

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salade d'hiver encore ,cornet d’Anjou je crois

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et là ne serait-ce pas une courge butternut ?

Cette note pour confirmer à Françoise que je suis toujours bien vivant et ...occupé.

18:29 Publié dans LOISIRS | Lien permanent | Commentaires (14)

 
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