logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

06/04/2014

HERAIME RETOURNE AU BOULEAU

C'est décidé ,j'y retourne !!!C'est pourtant la vérité.Voila ,grâce a Agathe en tête de liste

dans mes amies ,j'ai vu qu'elle avait décidé de faire une cure de sève de bouleau

et je me suis dit que ça me ferait le plus grand bien .

Rien de plus facile que d'en faire la récolte à 1000 mètres d'altitude dans une foret

on trouve toujours de beaux bouleaux ,avec une perceuse a batterie on va faire un trou de 9mm

sur une profondeur de 3 a 4 cm et brancher directement avec un petit tuyau en polyamide

dans une bouteille.Cela se pratique à la montée de sève entre 15mars et 15 avril

avant l'apparition des bourgeons.

Faire une petite cheville en bois pour reboucher le trou après usage.

Voila l'artiste en action.On récupère 1 litre par jour au moins.

DSC02034.JPG

Vous pouvez voir sur google tous les avantages de cette cure de 3 semaines heraime va boire  au minimum entre 3 et 5 litres de cette eau légèrement sucrée  .

23/03/2014

municipales jour J

Et oui c'est le grand jour

Quand faut y aller ,faut y aller !!!

oui mais voter pour qui ?

à droite ,a gauche ,au centre gauche ,au centre droit

monter au front ,c'est la guerre.

Non non ,je plaisante ,on vote pour un maire

et qu'il soit de droite ou de gauche peu importe ,seule la compétence de celui-ci

et de son équipe compte ;rien a voir avec la politique et c’est tant mieux !

Bon ,enfin bref ce que je voulais vous dire c'est que les élections font toujours gâter le temps.

Il faisait si beau les jours passés et aujourd'hui un froid de canards

DE QUOI PRENDRE UNE BONNE VESTE .SI ,SI ,DEMANDEZ A FRAMBOISINE ;je vous le jure.

18/12/2013

HERAIME a bien bossé

Voila une bonne chose de faite avant la pluie annoncée demain.2 heures de labour .

BILD9221.JPG

Il restera peu de labour a effectuer car il reste les fameuses mâches semées avec le vélo,

souvenir qui doit encore rester dans vos mémoires.

Et comme heraime a bien bossé il a fait un tour au champignons ;

vous allez me dire heraime est fou ,un 18 décembre !

Chez petite soeur Nanou a 1000m d'altitude il n'a pas gelè et moi je savais bien

que j'avais laissé des petites chanterelles grises .

IL est tombé 30 à 40 cm de neige qui les a bien protégées et j'en ai donc cueilli

environ un kg que je vais distribuer. C'est ma voisine qui va être contente .

BILD9222.JPGComme vous pouvez le voir Heraime a plus d'un tour dans son sac.

05/12/2013

HERAIME MARMITON

Où Heraime fait habituellement ses courses en compagnie de madame c'était l'heure des promotions

sur le cochon et vous savez bien que dans le cochon tout est bon.

Heraime voulait faire une terrine de foie de porc il lui fallait donc un foie de 1.5kg

et entre 4 et 5kg de poitrine.

Seulement voila ils ne détaillaient pas la poitrine ;8kg ou rien

donc Heraime a acheté les 8kg de poitrine et a pris 3kg de foie pour faire deux terrines.

A la sortie Heraime a fait trois terrines ;et pour voir comme il fait cherchez

dans la colonne de gauche dans les  recettes du chef.

Je suis sur que de chez vous vous sentez la bonne odeur

BILD9174.JPG

BILD9176.JPG

BILD9177.JPG

Oui mais ce n'est pas tout car il reste des côtelettes que je viens de saler.

BILD9178.JPG

Et aussi un petit pâté de couennes ; rien de plus facile

faire bouillir les couennes avec deux ou trois carottes et un oignon

avec 3feuilles de laurier et une branche de thym

égoutter

puis passer à la machine grille n°8 ;saler à raison de 12gr au kg,un zeste de poivre ,

BILD9179.JPG

bien mélanger laisser refroidir au frigo

c'est un régal

Comment voulez vous qu'heraime garde la ligne c'est impossible !

21/09/2013

LE TEMPS DE LA CHOUCROUTE

Beaucoup de mes amis ne feront pas de choucroute cette année ;

les choux mangés par des petites chenilles.Heureusement  je l'ai vu a temps

et avec un petit traitement j'en suis venu à bout .

Avec le coupe-choux d'un ami j'en ai découpé une douzaine en fines lamelles

pour un poids de plus de 15kg .

BILD8801.JPG

Et j'y mets du sel ,du poivre,du thym ,du laurier 2 clous  de girofle

et des graines de genièvre

BILD8802.JPG

et tout ça ,toutes les deux grosses poignées de choux

voila la biche est pleine

BILD8803.JPG

Maintenant il faut tasser avec les deux poings jusqu’à faire remonter le jus au dessus

de l'ensemble,appuyer une assiette à l'envers ,mettre un poids dessus et fermer avec du plastic

hermétiquement avec un sandow

BILD8806.JPG

 

D e toute façon Heraime vous à déjà donner la recette dans sa rubrique.

A déguster dans un bon mois avec....du vin blanc des chipolatas des cotes de porc etc etc.

Vous n'y êtes pas du tout ,pour Heraime madame soigne sa ligne et ne lui accorde que deux

chipolatas grillés.

voila pourquoi heraime est un fin pêcheur

04/09/2013

fete médiévale suite

voici quelques chars fleuris dans notre village natal.ça n'est pas évident avec 330 habitants .

BILD8764.JPG

Quand Chatelneuf faisait son marché  à cette époque

 

BILD8768.JPG

BILD8769.JPG

 Robin des bois était présent et comme vous allez le voir sur la photo suivante on ne manque pas d'humour chez nous.

BILD8770.JPG

BILD8773.JPG

BILD8776.JPG

Même Merlin l'enchanteur était là .

BILD8778.JPG

Le commentateur lui a demandé de nous faire un tour de magie ,Merlin ne s'est pas dérobé ,il a pris un gobelet plein de bière et en a fait disparaître le contenu en moins de deux secondes; faisant éclater de rire les braves manants qui l'entouraient.

 

Derrière ces photos on peut voir la maison paternelle avec son hangar ,ça reste un agréable souvenir.

19/08/2013

NANTES SUITE

Il est bien évident qu'on ne peut passer dans Nantes sans s’arrêter pour voir

le bel éléphant de bois et de cuir ,le voila bien que je lui fasse quelques reproches

(pas beau le flexible sur sa trompe ,même Heraime aurait pu faire mieux )

il a de belles oreilles par contre sachant qu'il a fallu la peau  en cuir de cinq vaches par oreille.

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 055.jpg

Ensuite on a pu voir quelques machinistes entrain de faire voler un héron

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 058.jpg

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 060.jpgMais j'ai bien apprécié le déplacement de la chenille par une personne du public

et techniquement rien a dire j'avais parfaitement compris le système

(n'oublions pas qu'heraime a travaillé pendant 38 ans dans un bureau d'étude )

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 061.jpg

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 062.jpgMais ce qui m'a le plus intéressé c'est la fabrication de ces beaux jouets colossaux.

voici une grenouille en cours de montage

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 071.jpg

Ainsi que les pièces de bois évidées comme ces mains et ce pouce.

Là sans doute les meilleurs ouvriers de France y ont travaillé

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 068.jpg

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 067.jpg

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 069.jpg

LAURE NANTES 2013 ET BAPTISTE 070.jpg

Bravo Nantais vous m'avez émerveillé et vous avez trouvé un filon qui ne demande qu'a s'agrandir.

26/04/2013

t'as pissé

Et comme pourrait le dire ma femme  ,il n'y a pas que le jardin dans lavie mais il faudrait aussi penser a retapisser quelques pièces de la maison.

Refaire celle de la chambre de mon fils qui n'est plus là et ou je fais mon bureau .voila l'endroit ou Heraime

passe le reste de son temps devant l'ordinateur.

BILD7728.JPG

En plein décollage avec la poêle à frire

BILD7730.JPG

Une tapisserie vert pomme ,vous noterez le calendrier des anniversaires des blogueurs à côté de l'ordinateur.

BILD7731.JPG

Et voila côté buffet de rangement cassettes et livres du fiston

BILD7732.JPG

Prochaine étape d'après Madame ,la cuisine.

c'est pas beau la retraite !!!!

20/03/2013

Heraime est allé aux fraises

Eh oui !

Comment ça ,vous ne me croyez pas ,c'est un comble .Heraime ne dit jamais de mensonges ;ou alors des petits .

Comme c'est le moment de prévoir tous les ustensiles de jardinage il me fallait changer les couteaux

de mes fraises sur la moto bêche car ils en avaient bien besoin.

Voici les anciens bien usés .

BILD7510.JPG

et les nouveaux déjà montés

 

BILD7509.JPGregardez la différence de longueur entre le neuf et le vieux

BILD7513.JPG

09/03/2013

Heraime fait mouche

Après la note sur le colt 1862 il était temps de faire mouche .

Que fait donc Heraime le jour de l'ouverture de la pêche à la truite ?

Eh bien il n'y va pas ,il laisse la place aux plus préssés .Et il monte des mouches

pour pouvoir pratiquer la pêche de la truite à la mouche artificielle en juin juillet.

BILD7464.JPG

voici la boite avec les plumes

BILD7465.JPG

les différents cous de coqs pour faire les mouches Palmer à 3 couleurs

En voici une quinzaine.

BILD7467.JPG

 

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique