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26/06/2015

RETOUR AUX SOURCES

Après un accueil des plus chaleureux au pays de ROSET-FLUANS chez notre amie Françoise

et Gilbert nous avons fait une escapade à Auxonne ,là ou Heraime a fait son service militaire

en 1970-1971,j'ai eu la chance de rencontrer un gradé sympathique et nous avons causé du pays.

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Comme  ancien bidasse j'ai pu prendre des photos de la caserne du 511GTI (TRANSPORT )

là ou j'ai passé mon permis de conduire sur jeep,GMC,et Simca.Poids lourds avec remorque.

A gauche en entrant c'était les dortoirs ou Heraime en chef de chambre dormait avec une dizaine

de guadeloupéens ou martiniquais .

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En Face le réfectoire ou j'emmenai la troupe au pas cadencé .1-2...1-2

ET QUELQUES PHOTOS DE LA VILLE 45 ANS PLUS TARD

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L’hôtel de ville ou les jardiniers s’activaient.

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La belle église D'AUXONNE

En fait j'ai très peu de souvenirs de la ville car nous n'étions pas autorisés à sortir.

Sauf pour les permissions ou je rentrai dans le Forez pour un trop court weekend.

Ce n'est plus le cas aujourd'hui ,ça rentre ,ça sort comme dans un moulin.

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Gilbert et Françoise en contemplation .

Une autre note quand j'aurai remis le jardin en état.

15/06/2015

Un bon bol d'R

Pierrette était tellement forte avec le P que je n'ai pas voulu continuer avec une histoire de Q

j'ai donc pris un bol d'R ,ou du moins essayé.

En allant chercher des cèpes dans la Région Rhône Alpes

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prenant un rude raccourci ,me raccrochant à une racine raide qui me ralentit

dans ma recherche je vois deux beaux cèpes que je ramasse rapidement avant

qu'un concurrent rencontré et rusé me reconnaisse .

Rampant dans le sous-bois Je me redresse trop vite,quand une douleur rhumatismale

me rappelle à l'ordre  sans raison ,pas de risque inutile ,pour ne pas retomber

ou de me retrouver dans une maison de retraite.Encore recourbé je reste résolument

en chasse d'autres champignons parfois rongés un rien par les limaces.

j'en repère encore en rodant autour des pins.Le rythme d'RM se ralenti pour remplir

son panier rond.

Je vous sens rigoler ou ricaner de me voir souffrir pendant cette randonnée; c'est ridicule.

Sans rancune .je redescends et repars en remportant un panier bien rempli.

Il me faut du repos maintenant.

Ma récompense sera de remettre au retour cette cueillette  à mes voisins Robert ou Roger

qui me réclameront la  recette dont il me remercieront.

Racler les cèpes,les rincer rapidement sous le robinet pour les rafraichir,

les couper en rondelles , les réduire sur un feu vif pour rendre leur eau

et les passer 5mn au beurre d'escargot.Pari réussi.

11/06/2015

HERAIME A REPRIS LA PEINTURE

Et pas n'importe quoi

pendant 4 jours

surveillé par Mijo

sous son regard d'épervier

Heraime n'avait pas le droit à l'erreur

Un pastel géant de 30m2

Je suis crevé

Mort.

et voila ,elle est contente.

Plafond,murs et portes

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Maintenant repos du guerrier.

04/06/2015

ENFIN UNE BELLE

Depuis le début de l'année Heraime n'a pas pris beaucoup de truites

et il aime bien pratiquer la pêche à la mouche et la saison débute pour lui.

Malheureusement très peu d'eau dans les rivières ;on va connaître

une saison d'étiage sans précédent si ça continue .

Nouvelle canne de 8m lègere ,470grs

et pour son premier essai voici une belle truite de 32 cms et un peu plus de 300grs.

J'ai bien cru qu'elle allait me casser le scion en deux.

Merci du cadeau.Magnifique fario prise à 900mètres d'altitude.

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08:18 Publié dans PECHE | Lien permanent | Commentaires (11)

19/05/2015

SUITE DU PARIS

 

Comme Laure nous avait bien fatigués le vendredi on pensait bien qu'on allait se reposer un peu le samedi.

Après avoir repris du métro (pas de boulot ni dodo )plusieurs fois ,

on s'est retrouvé à Montmartre prés du sacré cœur ,

des souvenirs de plus de 50 ans reviennent à la mémoire.

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Et bien sur je désirais voir les peintres réputés pour leurs talents.

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Rien a voir avec ce que tu fais m'a dit LAURE.Tu ne leur arrives pas à la cheville ;

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elle est sympa ma fille.Impossible de prendre la grosse tête avec elle .

Ensuite on a pu trouver un petit restaurant Italien à des prix très abordables .

Ensuite le temps devenait menaçant et l'on est rentré au Palais de la découverte 

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ou Laure et son ami nous faisaient découvrir tout ce qui devient sa passion 

la physique quantique autour du LHC avec la dernière grande découverte du boson de Higgs.

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Vous y comprenez quelque chose à toutes ces formules écrites sur les murs ; moi non .

au grand désespoir de ma fille !

La suite du programme concocté par Laure nous rendait au Château de Vincennes.

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et dans la chapelle des œuvres d'art

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Voila ;c'est beau Paris  mais j'ose l'avouer c'est pas ma tasse de thé .Et le métro bondé non plus .

C'est au fond de ma campagne ou dans mon jardin ou bien encore à courir les bois que je me sens le mieux !

20:45 Publié dans LOISIRS | Lien permanent | Commentaires (11)

18/05/2015

PARIS TENU EN DEUX JOURS

 

Vous allez me dire qu'il y a une faute soit à paris soit a tenu et bien non car Heraime et MJ

montaient à la capitale pour un grand weekend retrouver leur fille bien-aimée.

Laure nous a donc fait visiter en grandes pompes c'est le cas de le dire ,car nous avons marché.

Du jardin des plantes jusqu’à la tour Eiffel

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c'est dans la poche

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notre Dame

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Des millions de cadenas pour les amoureux ,même plus de place pour en mettre un.

P1000693.JPGAvec des pass  nous avons visité la conciergerie ,à Notre Dame la file d'attente était trop longue.

P1000697.JPGNous voici au LOuvre

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Pas terrible la Joconde ;un piège car elle est sous vitre

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Les décors des plafonds sont somptueux.

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Et voici la belle VENUS DE MILO.

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ET LE SPHINX.

VOUS NE DEVINEREZ JAMAIS CE QUI M'A LE PLUS IMPRESSIONER AU LOUVRE ?

Plus que les tableaux c'est la dimention architecturale de l'ensemble ;je tire mon chapeau

aux architectes qui l'ont conçu.

SAMEDI EST UN AUTRE JOUR.

 

11:03 Publié dans LOISIRS | Lien permanent | Commentaires (6)

05/05/2015

LA DEUXIEME SURPRISE

SOUVENEZ VOUS D'UNE NOTE OU JE PARLAIS DE MES LECTURES

Et là,je vous montrais ce livre

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Et bien devinez quoi ?

 en m'approchant de la buvette à la fête des fleurs que vois-je

Deux écrivains

 Simon Valmyche qui présentais ses quatre livres dont son premier ci dessus que j'ai  lu

avec grand plaisir .Ses romans sont des policiers .Il habite à Saint Marcellin dans la Loire.

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P1000644.JPGJ'ai raté la photo du troisième ,pardon Simon ;ou plutôt Michel car il écrit sous un pseudonyme.

on a donc fait connaissance car il est d'un abord très sympathique et comme

son deuxième voisin plein d'humour car le deuxième voyez vous il s'engage

à rembourser votre achat si vous ne riez pas dans ses livres.

Lui c'est André L'HERITIER ;ancien vétérinaire il a du en entendre des vertes et des pas mures

( comme on dit chez nous ) dans les cours des fermes au contact des paysans ,et ce sont ces histoires

qu'il nous conte dans ces livres ,plus d'une douzaine.

IL habite AMBERT dans le PUY DE DÔME.

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Je ne vais pas tous les présenter mais j'espère bien qu'ils viendront enrichir

la bibliothèque de l'endroit ou j'ai passé environ 39 ans de mon existence.

Merci du bon moment passé en leur agréable compagnie.

Vous trouverez ces deux auteurs sur GOOGLE

03/05/2015

FETE DES FLEURS A PRALONG

Dimanche les fleurs envahissaient une place du village de Pralong dans la Loire et plusieurs personnes

exposaient leur création .

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Des milliers de plants de tomates

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Et si je vous disais que j'ai eu deux surprises .

un couple arrive vers mon expo et la dame me dit :Monsieur on vous connait

-Ah bon !

et son mari me répond on sait tout de vous .

ON VOUS CONNAIT DEPUIS LONGTEMPS.

Et le monsieur me dit :j'ai découvert tout a fait par hasard votre blog .Et comme il me plait bien

je le regarde très souvent.Ces personnes tout à fait charmantes habitent à environ une bonne trentaine

de kilomètres de chez moi .Voila qui fait plaisir et je les remercie.

Pour la deuxième surprise vous attendrez la prochaine note .

20:03 Publié dans LOISIRS | Lien permanent | Commentaires (6)

30/04/2015

QUAND L’AUBÉPINE FLEURIT

Quand l'aubépine fleurit ça fait trembler le cheval à l'écurie

C'est un dicton bien de chez nous dans le Forez ,et les nuits sont encore froides ,4 ou 5° le matin.

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Dans le jardin ça pousse pas vite

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les pommes de terre ne sortent pas encore

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Seuls ,les petits pois font des efforts

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Les pêchers de vigne ont gelé ;mais les poiriers sont garnis....pour l'instant

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et un pommier aussi

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Dans la serre c'est un peu mieux et ce n'est pas les tomates qui vont manquer,ni les choux.

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et encore des salades ,et quelques fleurs pour madame.

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09:24 Publié dans LOISIRS | Lien permanent | Commentaires (6)

16/04/2015

POMMES DE TERRE AU FOUR AUX CÈPES SÉCHÉS

VOICI MA RECETTE TIREE DU PETIT MARMITON

 

Pommes de terre au four aux cèpes sechés

 

 

1,5 à 2 kg de pommes-de-terre
- 40 g de cèpes séchés
- 25 cl de crème fraîche épaisse
- 250 ml de lait + 100 ml de lait
- une gousse d'ail
- 100 g de gruyère râpé
- 50 g de beurre
- sel et poivre

Préparation de la recette :




La veille au soir faire tremper 1/2 heure les cèpes séchés dans de l'eau tiède. Jeter cette première eau et mettre les cèpes à tremper toute la nuit au réfrigérateur dans 250 ml de lait.

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CÈPES PREMIER CHOIX GARANTI HERAIME



Beurrer un plat à gratin et frotter le fond et les parois avec une gousse d'ail coupée en deux. Placer les pommes-de-terre (pelée et coupées en fines tranches d'environ 2 mm d'épaisseur) jusqu'à 1/2 hauteur du plat puis saler et étaler dessus les cèpes égouttés. Rajouter le restant de pommes-de-terre, saler à nouveau, poivrer, recouvrir de râpé. Verser sur le plat le lait de trempage des cèpes mélangé avec 25 cl de crème épaisse et 100 ml de lait nature.

Enfourner dans un four à 240°c et laisser cuire environ 45 mn.

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Recette super facile ,la preuve ,même Heraime sait faire.

 

Vous arrivez trop tard ,le plat est fini.

 

 
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